Saturday 4 June 2011

spagetthi :)

 Bahan2nya
1 paket speggetti (apa2 jenama pun tak per janji ada tanda HALAL)
(direbus sehingga kembang..ikut atas kesukaan masing2 nak setakat mana kembangnyer yer)
BAHAN KUAHNYA
1 botol sos speggetti tradisional (Pun tak kira jenama apa - yg penting HALAL)
2 labu bawang besar holland - dipotong dadu
10 ulas bawang putih - dicincang halus
1 tin cendawan butang - dipotong2
Isi ayam atau daging kisar - ikut suka lah nak letak yang mana. banyaknyer pun terpulanglah..no hal
1 biji lada capsicum hijau - di potong dadu jugak
3 biji buah tomato- di potong dadu
1 tin kecil tomato puri
sedikit herba campuran - kalau ada tak ada pun tak payah letak.
sedikit daun parsli
Parutan Mozarella chesse - itu kalau ada letaklah..tak de tak payah.
Minyak zaitun atau minyak biasa dan 2 sudu butter
sedikit serbuk lada hitam
CARA MEMBUATNYA
PANASKAN MINYAK DAN BUTTER..tumiskan bawang putih cincang hingga ke kuningan, masukan bawang besar yang dipotong dadu dan goreng hingga layu, masukan buah tomato, layukan jugak..diikuti dengan isi ayam atau daging cincang, masak hingga sedikit kering..kemudian masukan tomato puri dan sos speggetti, gaul rata, masukan garam dan herba campuran..didihkan sebentar..jika terlalu pekat masukan sedikit air..kemudian masukan cendawan butang rasa manis dan garamnyer sebelum tutup api masukan lada capsicum hijau yang diptong dadu dan tutp api, renjiskan sedikit lada hitam..taburkan daun parsli... SIAP
Cara menghidang
PUTAR2KAN SEPEGGETI LETAK DALAM PINGGAN TUANGKAN SOS YANG TELAH DIMASAK DAN TABURKAN PARUTAN MOZZARELLA CHESSE..YUMMMY ...

No comments:

Post a Comment